虾身上这器官,有大量寄生虫,很多人不清楚,还傻傻的当美食

首当其冲的就是虾头,虾头里边最易生长寄生虫,平时生活在窟窿里,由于生物的富集效果,大多数的毒素都集中在虾头里的虾黄里,虾的头部是虾的分泌地点,也会受到水环境污染,成为血吸虫、的宿主,也是最易集中病菌的地方,虾头还是不要吃了。

虾身上这器官,有大量寄生虫,很多人不清楚,还傻傻的当美食

第二个就是虾黄,在搞不清楚虾子干净与否的情况下,虾黄要少吃,最好不吃。由于从检测来看,虾肉很安全,一般没有什么重金属污染,但是有一些样本,虾子脑部重金属会有一点超标。虾黄坐落头部,容易遭到污染。

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第三个是是虾线,虾线坐落虾的背部,是虾的消化系统的一部分,食用虾时如未去除,会有泥腥味,此外,该处最易积累毒素、脏东西或许重金属之类的有毒物质,所以食用虾时一定要去除虾线。

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你是不是还经常吃虾头?

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