熬小米粥的时候加1步,营养高了不止10倍,经常喝好处多

我们都知道小米有健脾和胃的作用,因此肠胃不舒服的时候,我们总会喝些小米粥养养胃。此外,小米还有和中益肾,补益虚损的作用,它跟阿胶搭配可以做成一道常见的家庭药膳——阿胶益寿粥。

今天肉丝儿就跟大家分享一下阿胶益寿粥的做法。

材料:小米100克,阿胶15克,冰糖适量

做法:

1,小米淘洗两遍放入锅里,大火煮开后转小火熬煮。(我是直接用电压力锅压的)

熬小米粥的时候加1步,营养高了不止10倍,经常喝好处多

2,米熟后下入已砸碎或者已打粉的阿胶,冰糖,不时搅拌一下,待阿胶与冰糖全部融化,小米粥再沸两沸就好了。

熬小米粥的时候加1步,营养高了不止10倍,经常喝好处多

熬小米粥的时候加1步,营养高了不止10倍,经常喝好处多

喝的时候一定要趁热喝,含有阿胶的食物不能放凉了再吃。

熬小米粥的时候加1步,营养高了不止10倍,经常喝好处多

阿胶益寿粥,有补血益肾的效果,能乌发美容,疗虚补损,延年益寿,经常食用能起到补血保健的作用。

熬小米粥的时候加1步,营养高了不止10倍,经常喝好处多

需要注意的是,吃含有阿胶的食物时,要饮食清淡,不吃辛辣刺激的食物。同时也不能吃萝卜、饮浓茶等。

很多人不知道阿胶怎么吃好,大部分人都喜欢做成阿胶糕,但是除了阿胶糕,阿胶的吃法还有很多,以后肉丝儿还会分享阿胶的各种吃法。像这样熬成粥,能“益丹田,补虚损、开肠胃”。

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