麻辣香锅,抵挡不住的麻辣诱惑,在家做成本十几块,外面吃几十块

经常吃清淡的,偶尔想吃点麻辣刺激的,哈哈!

提前一天就想好了要吃麻辣香锅,第二天就赶紧到超市买料买菜。

步骤简单,做出来一大碗。

麻辣香锅,抵挡不住的麻辣诱惑,在家做成本十几块,外面吃几十块

1、把土豆、莲藕、芹菜、花菜洗干净,切好,放自己喜欢的食材。

小贴士:尽量别放青菜金针菇这样的,虽然好吃,但是口感不好,吃到嘴里感觉料渣太多了!

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2、买的丸子,没买到虾,如果有虾就更好。

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3、洋葱切适量。

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4、先烧水把菜焯水,熟了就赶快捞出,别等菜软乎再捞,炒的时候容易碎。

5、把丸子煮熟。

6、锅中少放油,倒入麻辣香锅料中自带辣椒,只放了一点,根据口味添加。

7、放香锅料,炒香,注意别炒糊了。

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8、倒入焯好的丸子和蔬菜,翻炒,盐味有点淡,我又放了一点盐。

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9、加入洋葱和白芝麻,翻炒均匀就可以出锅了。

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麻辣香锅就做好了,香锅料用的是某捞的,里面是两包料,一包辣椒段,我用了一包料,有点辣。

大家根据自己口味和菜量添加。

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比平时多吃了一碗饭,太解馋了!

今天就到这啦,喜欢就关注我吧!有你喜欢的家常菜!

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