豆腐新做法,如此做一锅,外脆里软,香味飘满楼,3斤豆腐不够吃

豆腐新做法,如此做一锅,外脆里软,香味飘满楼,3斤豆腐不够吃

豆腐新做法,如此做一锅,外脆里软,香味飘满楼,3斤豆腐不够吃

材料:豆腐一大块,瘦肉一块,姜,小葱,鸡蛋,面包糠

做法

1、豆腐冲洗干净,把豆腐切成小的长方形,房子盘中备用

2、瘦肉洗干净,把肉多成肉泥, 放在另外一个盘中

3、姜跟小葱洗干净,然后把葱姜都剁成末,放入肉中

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4、加入适量油,老抽,蚝油,生抽,淀粉,胡椒粉,然后顺着一个方向搅拌均匀

5、拿一个豆腐,然后抹上肉泥,在放入盖上另外一个豆腐片,放在一边备用

6、鸡蛋打入碗中,搅散,热锅放入油,把豆腐夹沾上鸡蛋液,然后在沾上面包糠,放入油锅中小火炸8分钟,炸到金黄色就可以出锅了

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好吃的豆腐夹肉就做好了,好吃又香,大家喜欢吃吗

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