有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

总有那么一些吃货

能将普通的食物

开发出不普通的吃法

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​随着天气渐渐炎热

他们将目光瞄向了冷冻!

(不包括冷冻冰淇淋)

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​不得不说,这些鬼才吃法

给队长打开了新世界的大门

万物皆可冷冻


稀奇古怪零食篇

·肉松饼

平时吃肉松饼的时候总会觉得有些油腻或者过甜,但放进冰箱冻过之后口感完全不一样!变得相当扎实、不油腻、甜度适中!

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·好丽友派

冻过之后的巧克力派,外皮变得很脆,而里面的夹心变得超级Q弹,也没有那么甜腻了,还要啥冰激凌?

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·上好佳可可甜心

妹想到吧,膨化食品也可以拿来冷冻,告诉你们,可可甜心冻过之后,一口下去嘎嘣脆! 配着牛奶喝风味更佳!

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·海苔

把辣味的海苔拿去冷冻,冻好后的海苔冰冰凉凉,吃起来脆脆哒!感觉吃海苔分分钟能消暑,不说了,去多囤几包!

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·蜂蜜黄油味薯片

不爱吃甜食?那把蜂蜜黄油味的薯片放进冰箱里试试。

不论什么牌子,只要是蜂蜜黄油味的,冻过后味道香得更明显,薯片也更脆,简直是冷冻零食界的女王!

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·棉花糖

本来队长并不喜欢吃棉花糖的,但是!冷冻后的棉花糖真的敲好吃啊!硬度和甜度都刚刚好,从软绵绵变得Q弹~

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·华夫饼

华夫饼是队长的最爱!冻过之后再加点巧克力酱和水果在上头,好吃到说不出话!!

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·奥利奥

奥利奥也是是属于在哪里都百搭的零食,在冰箱里头也是一霸!冻好后的奥利奥,多了一分高冷,泡牛奶味道也是相当地赞哟!

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·泡芙

都说泡芙要趁酥皮热乎的时候吃,但其实泡芙一入冰箱,里面的夹心就会慢慢凝固住,口感绵密得和芝士蛋糕有点一拼!

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·凤梨酥

冻过的凤梨酥外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,夏天吃格外开心!

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·酸奶

冻起来超级好吃,也可以加一些水果进去,一起放进冰箱里冰冻像极了小时候街角卖的“炒冰”。

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·果冻

最上面的一层被冻成冰,一口咬下去凉凉的。

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​下面的果肉滑滑的,很是爽口。


乱七八糟水果篇

把想吃的水果洗干净,放进冰箱的冷冻室,耐心等等,就能变出各种小甜点,真天然零添加。最神奇的是,水果尝起来会变得完全不一样,就此打开新世界大门;)

·杨梅

洗净的杨梅,放入冰箱四小时后,刚从冰箱里拿出来时,身披一层银霜,美到爆炸:

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​冻杨梅可以啃,但撕着吃更优雅,消磨时间指数堪比嗑瓜子,完全不担心飙汁,掰下来的每一丝都清清凉凉!

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·荔枝

先剥皮,用筷子把核挤出来,你就能得到一碗滑溜溜的乳白小炸弹!

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​三小时后:荔枝质地清爽,冻完就变成最清凉解暑的冰球。先舔一舔,再咬一口,就是小时候吃的冰棍呀!

·葡萄

挑了夏天超夯的茉莉香葡萄,不剥皮(要尽可能保留水分),直接洗净送冰箱。

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

三小时后:你可以等葡萄皮化得稍软点再吃,有人说,像Q皮里包着一颗冰沙球!这种茉莉香葡萄,味道真的和名字一样美,有淡淡的花香,清甜又温柔。

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·蓝莓

平时娇嫩柔弱,冻好后就像小弹珠一样坚硬,倒进碗里噼里啪啦响。

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​两小时后:咬开一口,皮里裹着无数细碎的冰粒,酸酸凉凉,香甜无比。吃完这口我才明白,真正的蓝莓冰沙应该什么味儿,那些紫颜色的奇怪东西,都退下吧……

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·水蜜桃

挑几颗奶胖奶胖的桃子,先戳一戳它,凹进去说明熟度够了,洗净塞冰箱。

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​五个小时后:水分被冻住的桃子,清爽多了,吃起来冰冰绵绵,质地细腻,又有藕断丝连的纤维感,挖一勺,真能cos雪葩!

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·菠萝蜜

买一盒剥好的菠萝蜜,肉质比较脆,香气也很浓。

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​六小时后:喏,一口就能咬出雪糕般的纹理。质地细密,和冻前的口感完全不一样,解锁了一种新食物呀;)

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·无花果

好吃,但也很容易光速烂掉,于是有天灵机一动,也把它送进了冷冻室……

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​五小时后:哇,冻出来的无花果,也太美了!切成小块,造型依旧挺括,完全不担心软榻变形。粉芯白肉绿衣,有轻轻柔柔的甜奶香,谁能抗拒啊?

·香蕉

剥皮,切小块,冻好了放牛奶,吃起来像奶油冰淇淋,口感醇正,香香甜甜,还不用担心添加剂~

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​·榴莲

奢侈是真奢侈,好吃也是真好吃。

刚刚冻到一点冰渣、还能扯出丝的程度,榴莲这么绵滑的质地,一定要保留哇!尝一口,啧啧,香喷喷~

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!


最后,总结一些冻水果的tips:

1.甜度越高的水果,冻起来越好吃。

2.水果放到快要烂的程度再冻起来,更好吃。这也是解决水果吃不完的最佳方案,无限续命。

3.水果从冰箱里拿出来先解冻两分钟,等边缘有一些软化了,口感更丰富。

4.冻水果要赶紧吃完,等完全化掉,就是一滩烂泥了。

5.体积大的水果可以提前切小块,香蕉、芒果一类厚皮水果需要提前剥皮。

!温馨提示:肠胃不好的人请三思

有些食物,冻过之后吃才是真的触及灵魂!

​(本文图片来自网络,如涉及作者权益请告知,我们将及时删除,先致以歉意)

评论

  • 相关推荐
  • 新闻
  • 娱乐
  • 体育
  • 财经
  • 汽车
  • 科技
  • 房产
  • 军事