每天不知道吃什么的,教你三道美食,吃一辈子都不会腻!




大家好我是美食小达人,今天为大家带来了三道美食,因为菜比较多不能像之前那样一步一步的教大家,敬请谅解。

1、芹菜豆干:首先我们把豆干切成条状,起锅烧油,把豆干放入锅中简单的炸一下,炸至焦黄即可盛出备用,然后我们把芹菜切成段,辣椒、姜切丝,然后锅中留一点油,把切好的辣椒和姜丝炒香,倒入豆干,放入一点豆瓣酱和酱油翻炒均匀后,在加入芹菜,略微翻炒三分钟即可出锅了。简单方便还好吃。

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2、红烧豆腐:首先我们先把鸡蛋打碎倒入碗中,然后加入一点盐搅拌,加入一点淀粉搅拌均匀,然后把豆腐切成小块淋上鸡蛋液,把辣椒切段,准备好料酒、耗油、酱油、盐,然后起锅烧油,放入豆腐先用小火慢煎,煎至一面金黄之后翻面,然后加入辣椒,料酒、耗油、酱油、盐等调料改成大火,开始翻炒均匀,大约五分钟左右即可装盘盛出。色香味俱全,超级美味。

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3:、咕咾肉:首先我们将猪肉切成小块状,然后把肉块用精盐和汾酒拌均匀,大约腌制十五分钟左右,然后加入鸡蛋液和湿淀粉搅拌均匀,然后在沾一点干淀粉,起锅烧油,油温大概控制在六层热左右,然后放入肉,把肉炸至五成熟,捞出来放入漏勺中,把油过滤出去,然后锅中留少量的油,放入葱、蒜、辣椒炒出香味,然后加入一点番茄酱加热之后,放入一点湿淀粉,然后把肉块和笋块一起放入锅中翻炒,翻炒大约三分钟即可,然后淋入一点麻油和花生油在翻炒一分钟即可出锅了。

每天不知道吃什么的,教你三道美食,吃一辈子都不会腻!

这几道菜做法非常简单,而且好吃,吃一辈子都不会腻的,希望大家能喜欢,感谢大家对我的支持。

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